Service à partir de 18h
Service sur la terrasse extérieure selon les conditions
OUVERT TOUS LES JOURS EN HAUTE SAISON
OUVERT VENDREDI ET SAMEDI EN BASSE SAISON - APPELEZ POUR CONFIRMER
ENTRÉES
Terrine de bison & salsa de canneberges 13$
Tartare de duo de saumons, mayonnaise à l’aneth, algue wakamé et crumble de Panko 15$
Magret de canard fumé, confiture d’oignon à l’Omerto, crostini aux herbes 14$
Fondue aux fromages Charlevoisienne et pain baguette 15$
Notre marmite fumante de la saison (Potage) 6$
PLATS
Spaghettis gratinés aux 3 fromages de la région sauce à la viande 12,95$ demi 9,95$
Cuisse de poulet grillée, salade, frite ou riz ET sauce BBQ 14,95$
Salade au poulet 13,95$ - Salade canard fumée 15,95$
Cuisse de canard confite, pomme de terre dauphinoise, demi-glace et pleurotes de Charlevoix 26$
Brochette de crevettes papillon (3) sur riz pilaf, salade jardinière à notre façon 26$
Les plats suivants sont pour 2 personnes et servis avec des pommes de terre dauphinoise, salade à notre façon ainsi que nos 3 sauces mayonnaise (whisky, miel et ail, pesto de basilic)
Fondue du Graal; (filet Mignon de Bœuf AA, poulet, porc et crevettes) 65$
Fondue chinoise du Manoir; Agneau et Bison (400gr) 59$
La Potence 100% filet mignon (16) 70$
La Potence Surf’n Turf; filet mignon (8) crevettes (8) 70$
La Potence du Graal; filet mignon (4), porc (8), saucisses (4) 59$
Tarte aux pacanes 7$
Gateau au fromage et son coulis de fruits 8$
Baladin mousse aux 3 chocolats 8$
Café espresso 5$
Infusion 2.75$
Verre de vin 9$
Café régulier 3.25$
Café alcoolisé 12$
Demi-litre de vin 15$